martedì 23.10.2018
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Modena, festa delle associazioni di cooperazione internazionale

"La Terra non si mangia!" è il titolo che le associazioni di cooperazione internazionale hanno dato all’edizione 2018 della Festa che anche quest'anno si tiene a Modena in Piazza Matteotti dal 12 al 14 ottobre.

Il programma include conferenze, spettacoli musicali, danze dal mondo, laboratori, banchetti etnici, laboratori e spazi gastronomici di street food in collaborazione con Food trucker per tutti i tre giorni della manifestazione.

Novità dell'edizione 2018 è la formula dello street food, con 14 tra i migliori truck provenienti da tutta Italia, che accanto alle specialità dei menu tradizionali, proporranno, d’accordo con le associazioni, alcune variazioni nei piatti, prendendo spunto proprio dalle pietanze tipiche del paese nel quale l’associazione opera, corredando il tutto con spiegazione della ricetta e qualche curiosità al riguardo.

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Pubblicato il 11/10/2018 — ultima modifica 11/10/2018
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